ゑびす庵

ゑびす庵 とは

ゑびす庵は、伝統的な日本の和菓子を大切にし、尚且つ時代の流れに合わせた要素が『融合』した和菓子ブランドです。お客様に喜んでもらえるような新しい『融合』を日々探し続け、未だ味わったことの無い和菓子を楽しんで頂きたいという想いがあります。

また和菓子の奥深さや美味しさをたくさんの人に知っていただき、家族の団欒や手土産など人と人との繋がりをとりもつ食べ物になることを願っています。一日の生活の中でほっと一息つきたい時であったり、皆様の大切な時間の中に笑顔が生まれるような、そんな和菓子を提供していきたいと考えております。

栗蒸し羊羹大福

大福もちの周囲に羊羹を包餡するという、特殊な技法を擁する、他に類を見ない当店だけの一品。

内容量:3個入り
税込価格:600円

塩豆大福

絶妙な塩加減と、上品な甘さのつぶあん、もちもち食感の塩豆大福です。

内容量:3個入り
税込価格:600円

くるみとゴマの塩餅

こだわりの大福をくるみとごまで優しく包んだ、食欲をそそる香ばしいさと大福の甘さがお口いっぱいに広がる逸品。粗塩をまぶすことでより一層旨味が引き立ち、未だ味わった事のない和菓子の可能性を感じていただけます。

内容量:3個入り
税込価格:600円

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